(^) Sin lactosa
(0) Sin gluten
(*) Vegano

El 100% de nuestros productos son ecológicos.
(excepto pescado procedente de la pesca)

Domingo y festivos

Farmers Brunch (de 10 a 15 h) – 31 €
Brunch del momento

Toast of the day – 15€
Según el estado de ánimo del jefe.

Famous Farmers Burger – 17€
Pan Ecológico MASAMAMA, pregunta por nuestra receta de la hamburguesa vegetariana del momento(*)

Almond butter toast – 7€
Servido con plátano, sirope de agave.

Granola artesanal orgánica francesa – 10€
Requesón, miel, bayas de goji, frutas frescas y semillas (0)
Topping del momento +2€

Opción 100% sin gluten 1,5€

Brunch

De 10 a 11 h

Farmers Brunch – 31€
Brunch del momento

Breakfast

Hasta las 11 h.

Cuenco de açaí – 12€
Batido de frutos rojos, plátano, acai berry, granola artesanal y orgánica con avena francesa, frutas frescas y semillas (*)(0)
Topping del momento +2€

Cuenco de mango – 12,00 €
Batido de mango, piña, coco, granola de avena artesanal y orgánica

Granola artesanal ecológica francesa – 10€
Requesón, miel, bayas de goji, frutas frescas y semillas (0)
Topping del momento +2€

Tostada de mantequilla de almendras – 7,00 €
Servido con plátano, sirope de agave.

Huevo cocido, panecillos – 8,00 €
Ensalada y queso de oveja (0)

Budín de chía y coco – 7,00 €
Budín de chía con leche de coco, muy cremoso, granola artesanal y orgánica, plátano y frutas del momento (*)(0)

Gran desayuno ecológico – 15,00 €
Un hojaldre, pan horneado, mantequilla y mermeladas de nuestra madre, queso, 2 huevos cocidos, bebida caliente a elegir y vaso de jugo del día exprimido directamente del extractor (*)(0)

Suplementos:
Huevo cocido – 2€
Pescado – 4€
Aguacate – 2,50 €
Salsa de queso – 1,50 €
Cobertura de mantequilla de almendras – 1,50 €
Caramelo – 1,50 €

Lunch

De 11 a 15 h.

Sopa orgánica del día – 8€
+ picatostes (0*)

Tarta orgánica del día – 11€
Con ensalada

Albóndigas vegetarianas orgánicas – 14€
Salsa de tomate casera, ensalada del día y verdura rallada (0*)

Toast of the day – 15€
Plato de verano – opción sin gluten 1,50€

Famous Farmers Burger – 17€
Pan Ecológico MASAMAMA, pregunta por nuestra receta de la hamburguesa vegetariana del momento(*)

Cazuela orgánica – 15€
plato de invierno

Ceviche de pescado fresco del momento – 17€
Servido con un acompañamiento del día (0)

Green Farmers – 14,00 €
Ensalada, aguacate, nueces, manzana, naranja, pomelo, queso de oveja y remolacha (0)

Suplementos:
Huevo cocido – 2€
Pescado – 4€
Aguacate – 2,50 €
Salsa de queso – 1,50 €
Cobertura de mantequilla de almendras – 1,50 €
Caramelo – 1,50 €

Pastry

Todo el dia

Galleta de chocolate, avellanas o almendras – 4,00 €

Galleta GRANDE 150 g – 5,00 €

Taza de galletas – 5,00 €

Pan de Plátano (0*) – 4,50 €

Financiera individual (0) – 4,00 €

Vitrina de pastelería – 7,50 €
La lista cambia todos los días.

Bebidas frías

Agua sin gas, Thonon 75cl (no orgánica) – 5,50 €

Agua con gas, Chateldon 75cl (no orgánica) – 5,50 €

Jus de Rêve 25cl – 4,30 €
Albaricoque / Piña / Manzana / Multifruta

CAPTAIN KOMBUCHA 40cl – 5,00€
Jengibre y limón o frambuesa
Naturalmente espumoso, elaborado con Kombucha, ¡un auténtico remedio popular y natural!

Café helado casero* 50cl – 5,00 €

Chocolate helado casero* (sin azúcar) – 5,00 €

Té helado casero del momento – 4,50€

JOMO té helado orgánico 35cl – 4,50 €
Lima pasión / Melocotón Hibisco / Litchi granada

MATCHA LATTE helado – 5,00 €

BEETROOT LATTE – 5,00 €

CHAI LATTE helado – 5,00 €

LATTE helado – 4,20 €

Jarabe orgánico Meneau – 3,00 €
Fresa/granadina/melocotón/limón/menta

Suplemento de leche vegetal – 0,90 €
Suplemento de jarabe – 0,60 €

Juice organico

Juice organico – 6,00 €
Recién extraído con extractor lento durante
conservar todos los beneficios

ZINGER
(Brillo saludable) Manzana, Zanahoria, Limón, Jengibre

ACE
(Boost) Naranja, Limón, Zanahoria, Canela

BETTY BOOP
Manzana, Remolacha, Limón, Cúrcuma

MAGIC JUICE
(Restaurar el equilibrio) Piña, Zanahoria, Naranja, Limón

GREEN DETOX
(Resaca) Piña, Jengibre,
(espinacas o pepino según el
temporada), manzana, repollo

JUGO DE NARANJA PRENSADO

SMOOTHIE
Piña, Plátano, Leche de coco

Bebidas calientes

Café orgánico – 2,00 €

Café de avellanas orgánico – 2,50 €

Café con leche – 4,20 €

Capuchino – 4,20 €

Americano – 4,00 €

Chai latte – 5,00 €
(Disponible según temporada) Leches vegetales, infusiones de especias caseras

Matcha con leche – 5,00 €
Té verde matcha orgánico en polvo, batido con leche vegetal. Potente antioxidante

Latte de remolacha – 5,00 €
Remolacha orgánica en polvo, canela, batida con leche vegetal

Hot GIMBER – 5,00 €
Concentrado de jengibre orgánico

Té “Numi” Farmers – 3,50 €
Té verde: verde jazmín/limón mate/marroquí/verde pólvora
Té negro: Earl Grey/Golden Chai/Desayuno
Té blanco: rosa blanca
Té rojo: Rooibos
Té de hierbas: manzanilla limón, verbena

Chocolate caliente casero – 5,00 €
Con un toque de canela

Mocacino – 4,50 €
Como un café con leche con chocolate negro casero

Bebida caliente del momento – 6,00€

Cervezas

Brasserie des Garrigues Sommières

La Belle en Goguette – 6,00€
Pale ale orgánica sin gluten

Ribouldingue – 6,00€
Blanca orgánica sin gluten

Vinos

100% orgánico, of course

VINOS TINTOS

TERRE DES CHARDONS, BIEN LUNE 2019 – 28€ botella / 5,50€ vaso
AOP Costières de Nîmes

VINO ROSADO

Vino rosado del momento

VINOS BLANCOS

DOMAINE DES GANDINES, 2018, VIRÉ CLESSÉ – 31€ botella / 6€ vaso
Gran vino de Borgoña, Chardonnay (vivo y mineral)

VIGNOBLE JEANJEAN, Muscat/Sauvignon – 21€ botella / 4,50€ vaso
(suave y dulce)

El abuso de alcohol es peligroso para la salud, bebe con moderación